「chrome://settings/help」をGoogle Chromeの起動時に開くように設定します。
設定 > 起動時 > 特定のページまたはページセットを開く > 新しいページを追加 > サイトのURLに「chrome://settings/help」を入力して追加します。
Google Chromeは自動的に更新を適用する仕組みになっているはずですが、手動で右上の三点リーダ > ヘルプ > Google Chromeについてを開くと更新が始まることがあって、常に最新になっているわけではなさそうです。
このようなことがあるので気付いたときに手動操作して更新していましたが、今後も定期的にやり続ける必要があるのか…と気が重くなっていたところで、ひとまずこれで解決しました。